A japán táplálkozás modellértékű a FAO főigazgató szerint

A japán táplálkozási kultúra egyedülálló, és kiemelt fontosságú lehet a nemzetközi táplálkozási szokások javításában, mondta az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) főigazgatója az országban tett látogatása során. „Japán az egészséges étrend mintapéldája: a fejlett országokhoz képest alacsony a túlsúlyosak...