Először is két fontos tévhitet kell eloszlatnom: Kelet-Délkelet Ázsia, India az őshazája a Camellia sinensis-nek, ami olyan, akár 8-10 m magasra is megnövő örökzöld fa, aminek ágai szétterülnek. A teaültetvényeken 1-1,5 m körüli magasságon tartják, hogy kényelmesen, folyamatosan szedhessék a friss hajtásokat. Ezért terjedt el a teacserje elnevezése. A másik tévhit szerint más növényről származik a zöld és másról a fekete tea. Valójában ugyanazon növénynemzetségről van szó, és a növénycsalád négy fajtáját különböztethetjük meg, amelyből kettő a legelterjedtebb: a kínai és az asszám fajták. Alapvetően ezeknek a növényeknek a hajtásait szedik, és a feldolgozás különböző módszerei révén különböző ízű, illatú, és színű teák készülnek.

teacserje

(tovább…)

Copyright © 2024 All Rights Reserved
apartmentcloud-downloadstarstar-halfenvelopeuserusersstorephone-handsetmap-markerbubblepie-chartearthmagnifiercross