Posts Tagged "tofu"

Mi szemnek, szájnak ingere – (nem csak) kulináris élmény Tokióból

Tofuról (blokkokba préselt szója-túró), mint a japán konyha egyik egészséges alapanyagáról már sokat írtak, évek óta kapható itthon is, ha nem is az igazi, nem az eredeti, de arra legalább tényleg emlékeztető formában. Szinte bizonyos, hogy ha összeszámoljuk a budapesti... tovább olvasom