Főoldal / Rólunk / Munkatársaink / Kajtár Bálint

Kajtár Bálint

Kajtár Bálint bejegyzései
Blog

A japán rámen

2019. június 19.
Kajtár Bálint
A rámen eredetileg Kínából származik, amit a kínai bevándorlók kezdtek el főzni Japánban, az 1930-as években. A kínai tészta és a japán „húsleves” találkozásával megjelentek a rámen éttermek, illetve az utcai árusok. A második világháború alatt betiltották az utcai árusítást, illetve sok alapanyagot jegyrendszeren keresztül lehetett csak beszerezni. Majdnem el is tűnt a rámen ezekben […]
Tovább olvasom
Blog

Takoyaki, avagy a sült polipgolyók

2019. április 17.
Kajtár Bálint
A japán konyha, avagy a Washoku (和食) 2013-ban a világörökség részévé lett nyilvánítva. Erre a japánok nagyon büszkék. Amit meg is értek, hiszen nekem is a kedvencem a japán konyha! A japán konyhát hallva mindenki a sushira gondol. Most azonban egy másik érdekes, egyszerű és nagyon finom „fast food”-ot mutatnék be, ami a Takoyaki (たこ焼き). […]
Tovább olvasom
Blog

A tengeri kígyók és a földrengés

2019. február 13.
Kajtár Bálint
Egy érdekes japán hírt olvastam a napokban. Két szíjhalat is láttak Japánban Toyama partjainál. Ezek az észlelések teljesen lázba hozták a japán médiát. Hiszen ezeket az állatokat tartja a japán legenda a természeti katasztrófák előjeleinek. A japán közösségi médiát elárasztották az ezzel kapcsolatos posztok. Az alábbi képen látszódik, hogy hol észlelték a halakat.
Tovább olvasom
Blog

Nara, avagy a börtönhotel

2018. december 12.
Kajtár Bálint
Japánban mindig találkozom valami új vagy számomra fura dologgal, trenddel. Japán nagyon erősen dolgozik azon, hogy több turistát vonzzanak be a szigetországba. A vidék turizmusát is fel szeretnék lendíteni. Állami tervek, célszámok vannak erre. Ebben a témában olvastam egy érdekes cikket a napokban, s ezt szeretném megosztani. A narai fiatalkorúak börtönét hotellé alakítják! A börtön […]
Tovább olvasom
Blog

ISI, a japán nyelviskola

2018. október 10.
Kajtár Bálint
Fél évig éltem Tokióban és tanultam az ISI nyelviskolájában és Business School-jában. Érdekes volt felnőttként visszaülni az iskolapadba. A nyelviskola Takadanobaba állomásnál, a Business School pedig Ikebukuro-ban volt. Ezek egymástól - budapesti hasonlatban - két 4-6-os megállónyira voltak. Az iskola egy szintfelmérő teszttel kezdődött, ami japán tudás alapján osztotta be a diákokat különböző erősségű csoportokba.
Tovább olvasom
Blog

Japán, a háziállatok országa

2018. augusztus 8.
Kajtár Bálint
„Japánban minden megtalálható. Ami nem, az nem is létezik.” - mondta egy japán barátom. Az évek igazolták ez a kijelentést. Illetve azt figyeltem meg, hogy a japánok szeretnek rajongani. Akár együttesért, színészekért, filmekért vagy csak az állatokért. Túlzás nélkül ki lehet jelenteni, Japán a háziállatok mennyországa! Külön iparág épült rá, hogy luxus szinten kiszolgálja a […]
Tovább olvasom
Blog

A Fugu 河豚

2018. június 13.
Kajtár Bálint
Mi az a fugu? Fugu, angolul „pufferfish”, magyarul gömbhal. Ez japán legdrágább téli finomsága. Egy egyfogásos fugu étel ára 2000-5000 yen között mozog. A többfogásos menük már 10000-20000 yen között mozognak, általában 8 fogásból állnak.
Tovább olvasom
Blog

Szumó

2018. április 18.
Kajtár Bálint
A szumó egy sport és a japán kultúra egyik látványos eleme. Meghatározása szerint japán stílusú birkózás, s nemzeti sport. Eredete ősi időkig vezethető vissza, a sintó istenek szórakoztatása volt a cél. Nagyon sok vallási rituálé a mai napig fennmaradt, mint például a ring szimbolikus megtisztítása sóval. A tradíciókat követve csak férfiak lehetnek professzionális szumó versenyzők.
Tovább olvasom
Blog

Valentin nap Japánban

2018. február 21.
Kajtár Bálint
Megtréfáltam magam! Úgy számoltam, múlt héten, Valentin napon jelenik meg a posztom. Ezért választottam ezt a témát… Utolsó pillanatban derült ki, egy héttel később jelenik meg az írásom. Azért remélem, így is érdekes lesz a téma 🙂 Először is ez egy olyan nap Japánban, amikor a nők adnak ajándékot a férfiaknak, általában csokoládé és sütemények […]
Tovább olvasom
Copyright © 2024 All Rights Reserved
apartmentcloud-downloadstarstar-halfenvelopeuserusersstorephone-handsetmap-markercalendar-fullbubblepie-chartearthmagnifiercross